por Periodistia | Mar 29, 2012
La salud es lo primero Después de un mes escribiendo sobre alimentación, quiero cerrar el ciclo mencionando varias noticias de actualidad. Un estudio realizado por científicos de las Universidades de Las Palmas de Gran Canaria y Navarra y publicado en la revista...
por Periodistia | Mar 28, 2012
La agricultura sostenible Los alimentos orgánicos triunfan a pesar de la crisis: la empresa «What on Earth», especializada en su venta, ha incrementado su cifra de negocios en un 50%. La Asociación Vida Sana destaca que el sector ecológico sigue creciendo y aumenta el...
por Periodistia | Mar 27, 2012
Los alimentos saludables En Anorexia nerviosa. La prevención en familia, la Dra. Paloma Gómez explica cómo la forma de alimentarse de las naciones va pasando por diversas etapas a lo largo de la historia. “En un principio, cuando un pueblo acaba de asentarse en un...
por Periodistia | Mar 22, 2012
Más vale prevenir que curar La dieta puede prevenir enfermedades, “no sólo en el sentido de que comer de una forma inadecuada o excesiva puede dañar nuestro organismo, sino también en el de que ingerir en muy pequeñas cantidades los alimentos correctos puede ser...
por Periodistia | Mar 21, 2012
La dieta como medicina Ya los filósofos griegos Pitágoras, Sócrates y Platón y el médico Hipócrates recomendaban una alimentación frugal como parte de un programa de vida natural e higiénica. Ahora, cada vez más estudios demuestran la relación entre alimentación y...
