Un canto de esperanza para la humanidad

Un canto de esperanza para la humanidad

Proyección en El huerto de lucas, Madrid (España) Mañana, el documental Lo tenía pendiente desde que se estrenó y por fin he podido verlo gracias a la proyección organizada en El huerto de Lucas que por cierto, es uno de los rincones ecológicos que más me gustan en...

Alimentación y ecología

La agricultura ecológica Según un estudio de la ONG Générations Futures (Francia) presentado en España por la Fundación Vivo Sano, “el 95% de las fresas españolas contiene pesticidas, algunos de los cuales son disruptores endocrinos“, tal y como menciona...

Alimentación y agricultura

El negocio de las semillas La red de periodistas internacionales INJET publica esta entrevista en la que se dan algunos consejos para informar sobre alimentación y agricultura. Un tema delicado y no menos controvertido que, como todos, presenta varias caras de la...

Una tarde en Biocultura

Ifema, pabellón 9 Y más sobre Biocultura 2013. Después de una tarde en Ifema, esta vez el producto más innovador me parece Tarongino, el vino de naranja de NaranjasChe. No es un vino aromatizado con cáscara de naranja, sino elaborado a partir de la fermentación de...